Βίκυ Γκένου
Θέλετε να φτιάξετε το πιο νόστιμο και healthy snack που αγαπούν οι celebrities και το βλέπουμε παντού στα social media;
Ακολουθήστε step by step την παρακάτω συνταγή, για να φτιάξετε το πιο εύκολο και λαχταριστό banana bread, που θα σας κλέψει την καρδιά!
Υλικά
1 κούπα καστανή ζάχαρη
115 γρ. βούτυρο
2 αυγά
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 κ.γ. μαγειρική σόδα
1 πρέζα αλάτι
1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 ώριμες μπανάνες
Eκτέλεση
Σε ένα bowl, ανακατέψτε τη ζάχαρη και το βούτυρο. Προσθέστε τα αυγά, τη βανίλια, τη σόδα, το αλάτι, το αλεύρι και τις μπανάνες και
συνεχίστε την ίδια διαδικασία.
Μεταφέρετε το μείγμα σε μια καλά βουτυρωμένη φόρμα για κέικ κι έχοντας προθερμάνει τον φούρνο στους 175 βαθμούς, ψήστε το μείγμα για 1 ώρα. Σε περίπτωση που το επιθυμείτε, μπορείτε να προσθέσετε και μερικά καρύδια. Καλή απόλαυση!
