Detox o’clock: Δοκιμάστε την πιο νόστιμη σαλάτα με παντζάρι

Ψάχνετε λύσεις για ένα εύκολο μεσημεριανό γεύμα, που θα προσφέρει στον οργανισμό σας όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται;

Αν αισθάνεστε ότι χρειάζεται να κάνετε μία μικρή αποτοξίνωση, μία δροσερή, πεντανόστιμη σαλάτα αποτελεί ιδανική επιλογή.

Εμείς διαλέξαμε την πιο εύκολη συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε σήμερα κιόλας!

Υλικά

2 καρότα
1/4 λάχανο
3 παντζάρια

Για τη σάλτσα

2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. λεμόνι
1 κ.γ. μέλι
Αλάτι

Εκτέλεση

Ξεκινήστε, πλένοντας τα λαχανικά σας και τρίψτε στον τρίφτη το λάχανο και τα καρότα. Κόψτε σε κομμάτια τα παντζάρια και κατόπιν, βράστε τα για μερικά λεπτά.

Τοποθετήστε όλα τα λαχανικά σε ένα μεγάλο bowl και παράλληλα σε ένα άλλο, μικρότερο, αναμείξτε το ελαιόλαδο, το λεμόνι, το μέλι και το αλάτι. Ανακατέψτε καλά και προσθέστε την σος στη σαλάτα σας.

Καλή απόλαυση!