Βίκυ Γκένου
Τώρα που ο καιρός δεν είναι ιδιαίτερα καλός, είναι ευκαιρία να καθίσουμε στο σπίτι και να περάσουμε ποιοτικό χρόνο με τα αγαπημένα μας πρόσωπα.
Οι ημέρες αυτές προσφέρονται για καλή παρέα και καλό φαγητό! Θέλετε να δοκιμάσετε το πιο σοκολατένιο γλυκό, που αποτελείται από πέντε μόνο υλικά;
Μπείτε στην κουζίνα κι ακολουθήστε step by step την παρακάτω συνταγή.
Υλικά
2 αυγά
180 γρ. ζάχαρη
60 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ. κουβερτούρα λιωμένη ή 30 γρ. κακάο σε σκόνη
100 γρ. αγελαδινό βούτυρο λιωμένο
Εκτέλεση
Ξεκινήστε, προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Σε ένα bowl χτυπήστε με σύρμα τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν και στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι και τη λιωμένη κουβερτούρα.
Συνεχίστε, ρίχνοντας στο bowl και το λιωμένο βούτυρο κι αφού ανακατέψετε καλά το μείγμα, μεταφέρετέ το σε μία φόρμα κι αφήστε την στο φούρνο για περίπου 15 λεπτά ώστε η σοκολατόπιτα να βγει σφιχτή και ζουμερή στο εσωτερικό.
Καλή απόλαυση!
