Βίκυ Γκένου
Yπάρχει κάτι πιο λαχταρισμό από ένα πεντανόστιμο, βελούδινο, δροσερό παγωτό; Τι θα λέγατε -λοιπόν- να φτιάξετε το δικό σας ice cream, ακόμη και τώρα που το θερμόμετρο δεν κινείται ακόμη σε τόσο υψηλά επίπεδα;
Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε, είναι να μπείτε στην κουζίνα σας και με τη βοήθεια του blender σας, να φτιάξετε το πιο λαχταριστό παγωτό.
Για να φτιάξετε το vegan παγωτό μπανάνας, θα χρειαστείτε μερικές παγωμένες μπανάνες, αλλά και φυτικό γάλα της αρεσκείας σας, ενώ εφόσον το επιθυμείτε, μπορείτε να προσθέσετε και μερικά frozen fruits.
Υλικά
2 μπανάνες, κατεψυγμένο
½ φλιτζάνι γάλα φυτικής προέλευσης
Εκτέλεση
Κόψτε τις παγωμένες μπανάνες σε κομμάτια και μαζί με το γάλα, ρίξτε τις στο blender. Χτυπήστε τα δύο υλικά, μέχρι να αποκτήσει το μείγμα μία βελούδινη υφή.
Τοποθετήστε, στη συνέχεια το παγωτό σε ένα μεγάλο ταψί και μεταφέρετέ το στην κατάψυξη. Καλή απόλαυση!
