Η Τζίνα Αλιμόνου μοιράζεται την απόλυτη συνταγή για το πιο healthy breakfast!

Η Τζίνα Αλιμόνου είναι μία γυναίκα που φημίζεται για το καλλίγραμμο σώμα της και σε κάθε δημόσια εμφάνισή της, μαγνητίζει τα βλέμματα.

Η γνωστή ηθοποιός κι επιχειρηματίας, έχει μιλήσει πολλές φορές δημόσια για τη σημασία της υγιεινής διατροφής και δηλώνει υπέρμαχος των clean προϊόντων, επιλέγοντας τις πιο healthy options.

Θέλετε να δοκιμάσετε μία νέα συνταγή για πρωινό; Η Τζίνα Αλιμόνου μας δείχνει step by step πως φτιάχνει την πιο νόστιμη κουακερόπιτα.

“Είναι το υγιεινό pancake! Το πρωινό για υπέρ ήρωες! Το κλειδί για να έχετε ενέργεια, όλη την ημέρα είναι το θρεπτικό πρωινό! Η κουακερόπιτα περιέχει βρώμη, η οποία είναι άριστη τροφή! Η βρώμη έχει υψηλό σημείο κορεσμού και γι αυτό μας κρατάει χορτάτους για πολλές ώρες ! Περιέχει τις φυτικές ίνες β-γλυκάνες που βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και της χοληστερόλης καθώς και το πεπτικό σύστημα! Τη φτιάχνω πολύ εύκολα!

Φτιάχνω το μείγμα από το προηγούμενο βράδυ συνήθως (γιατί πρέπει να μείνει 10′ για να απορροφήσει η βρώμη τα υγρά!) Σ’ ένα μπωλ βάζω: 40γρ βιολογική βρώμη (λεπτή – είναι ψιλοκομμένη και την βρίσκετε έτσι στα καταστήματα), 80γρ φυτικό γάλα κι ένα ασπράδι αυγού! Ανακατεύω τα υλικά και τα αφήνω να σταθούν για 10′.

Παράλληλα ζεσταίνω ένα αντικολλητικό τηγάνι για 3′ και προσθέτω με μια χαρτοπετσέτα ελάχιστο λάδι στον πάτο. Όταν το μείγμα μου είναι έτοιμο το απλώνω ομοιόμορφα στο τηγάνι και το ψήνω σε πολύ χαμηλή φωτιά, έτσι ώστε να ψηθεί μέσα και να μην καεί εξωτερικά. Το γυρίζω και από την άλλη πλευρά και σε 10 ‘είναι έτοιμη!

Μπορείτε να τη χαρείτε σκέτη ή με μέλι, κανέλα και ξηρούς καρπούς ή, να δημιουργήσετε δικούς σας συνδυασμούς καθώς έχει αρκετά λεπτή και ουδέτερη γεύση! Καλή αρχή της εβδομάδας!”.