Μαρία Δουμάκη
Cozy vibes στο σπίτι, σε ένα βροχερό, φθινοπωρινό σκηνικό… Υπάρχει κάτι καλύτερο;
Η εικόνα αυτή, έρχεται να συμπληρωθεί με τον καλύτερο τρόπο, φτιάχνοντας ένα λαχταριστό ρόφημα σοκολάτας το οποίο θα απολαύσετε παρέα με τα αγαπημένα σας πρόσωπα.
Εμείς σας παρουσιάζουμε την must-try συνταγή του Άκη Πετρετζίκη:
Υλικά
1 λίτρο γάλα
220 γρ. κουβερτούρα
120 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
Εκτέλεση
Ξεκινήστε, ζεσταίνοντας σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά 250 γρ. γάλα. Ψιλοκόψτε τις κουβερτούρες και μεταφέρεται τα κομμάτια σε ένα bowl.
Ρίξτε το ζεστό γάλα μέσα στο bowl κι ανακατέψτε με ένα σύρμα χειρός μέχρι να λιώσουν οι κουβερτούρες. Ζεστάνετε και το υπόλοιπο γάλα, ρίξτε το στο μείγμα με τη σοκολάτα κι ανακατέψτε με το σύρμα χειρός. Καλή απόλαυση!
