Βίκυ Γκένου
Τα brownies αποτελούν μία ιδανική επιλογή για ένα γρήγορο, γλυκό snack που έχει θέση σε κάθε ώρα της ημέρας.
Μήπως ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε μία νέα συνταγή, με πολύ εύκολα και απλά υλικά; Ακολουθήστε τα παρακάτω steps και ετοιμαστείτε για ένα απολαυστικό γλύκισμα.
Υλικά:
140 γραμμάρια κουβερτούρα
8 κ.σ. μαγιονέζα
40 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
25 γραμμάρια σκόνη κακάο
3 μέτρια αυγά
225 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
55 γραμμάρια καρύδια
1 κ.γ. βανίλια σε σκόνη
1 κ.γ. μαγειρική σόδα
Εκτέλεση:
Ξεκινήστε, προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 180ο C. Βουτυρώστε ένα τετράγωνο ταψί 23 cm και απλώστε λαδόχαρτο.
Αφού κοσκινίσετε το αλεύρι με τη μαγειρική σόδα και το κακάο, βάλτε τη σοκολάτα σε ένα γυάλινο bowl πάνω από ένα κατσαρολάκι με καυτό νερό και αφήστε την μέχρι να λιώσει. Τοποθετήστε την στο φούρνο και απολαύστε το γλυκό σας.
