Chocolate lovers: Πεντανόστιμα brownies με λίγα υλικά

Πόσες φορές σας έχει τύχει να ψάχνετε με αγωνία ένα γλυκό και να μην το βρίσκετε; Αν θέλετε να δοκιμάσετε ένα πεντανόστιμο dessert, με πολύ απλά υλικά, πρέπει να μπείτε στην κουζίνα σας και να φτιάξετε τα πιο λαχταριστά brownies, που θα σας κλέψουν την καρδιά.

Υλικά

1/2 φλιτζάνι 110 γρ. βούτυρο
1 φλιτζάνι 160 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
3 αυγά
1 φλιτζάνι 200 γρ. ζάχαρη
3/4 φλιτζανιού 90 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4 κουτ. γλυκού αλάτι
1/4 φλιτζανιού 40 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, σε σταγόνες

Εκτέλεση

Ξεκινήστε, προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 180 °c.
 Σε μία μικρή κατσαρόλα, σε χαμηλή φωτιά, λιώστε το βούτυρο και κατόπιν προσθέστε την ψιλοκομμένη κουβερτούρα.

Ανακατέψτε κι αφήστε το μείγμα στην άκρη να πάρει θερμοκρασία δωματίου.

Σε ένα bowl χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη με το σύρμα, μέχρι να ομογενοποιηθούν, ρίξτε και το κρύο μείγμα κουβερτούρας κι ανακατέψτε ξανά.

Προσθέστε το αλεύρι και το αλάτι, ανακατέψτε καλά κι ολοκληρώστε, ρίχνοντας τις σταγόνες κουβερτούρας, ακολουθώντας την ίδια διαδικασία.

Μεταφέρετε το μείγμα σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψάκι και ψήστε τα brownies  στον φούρνο για 30 λεπτά. Καλή απόλαυση!