Μαρία Δουμάκη
Το καλοκαίρι είναι εδώ και τώρα, είναι η κατάλληλη στιγμή να εντάξουμε στη διατροφή μας super-healthy, αλλά νόστιμες συνταγές για κάθε στιγμή της ημέρας.
Ειδικά, αν ψάχνετε ένα γρήγορο snack, αυτό που μπορείτε να κάνετε είναι να φτιάξετε τα πιο λαχταριστά μπισκότα στο air fryer, με πολύ απλά υλικά και εύκολα βήματα.
Ακόμη κι αν δεν έχετε air fryer, μπορείτε να φτιάξετε τα μπισκότα χωρίς αλεύρι εύκολα στον φούρνο, ψήνοντάς τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 25-30 λεπτά κι είναι σίγουρο, πως θα τα λατρέψετε!
Τι θα χρειαστείτε:
1 μπανάνα ώριμη
60 γρ. πλιγούρι βρώμης
20 γρ. σταγόνες μαύρης σοκολάτας
Εκτέλεση:
Κόψτε μία μπανάνα σε κομμάτια και ρίξτε τα σε ένα bowl. Προσθέστε τις νιφάδες βρώμης και τα κομματάκια σοκολάτας κι ανακατέψτε καλά με ένα πιρούνι, πολτοποιώντας τα ελαφρώς μεγαλύτερα κομμάτια μπανάνας.
Ύστερα, φτιάξτε τέσσερις μπάλες από το μείγμα και τοποθετήστε τις σε ένα χαρτί ψησίματος το οποίο έχετε στρώσει στο καλάθι του air fryer και ψήστε στους 180°C για 15 λεπτά.
Καλή απόλαυση!
